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Sobre Nosotros

"Hola! Somos Bastardo Wine Experience, un dúo de sommeliers unidos desde 2024 para enseñar de una forma desestresada y divertida el mundo del vino. Aprovechándonos de nuestras ubicaciones dispares en el planeta, y comparando el viejo y el nuevo mundo del vino, venimos a llenar sus copas con momentos únicos. Nada nos da más alegría que repartir felicidad, y una copa de vino es una buena manera de repartirla. Salud."

Erick y Leo

Conocé a los Bastardos

Nuestro equipo de Sommeliers, listos para alzar

una copa de vino y brindar con vos.

Erick Closs

Sommelier

La pasión de Erick por el vino inició en la pandemia donde descubrió la maravillosa complejidad que había en cada botella. En un tiempo difícil, cada uno de nosotros buscó una salida, la suya fue esta.

Se educó de forma autodidacta y también través de certificaciones reconocidas internacionalmente.

En 2021 emigró a Portugal donde profundizo sus conocimientos sobre el mundo de las uvas y su maravilloso producto final: el vino. Se certificó en nivel WSET 2 en Plansel Wine School.

Actualmente residiendo en Lisboa, Portugal, brinda catas y experiencias en la capital portuguesa y en Argentina cada vez que tiene la oportunidad de visitar sus orígenes.

Leonardo Paredes Urrutia

Sommelier

Desde chico, Leo estuvo inspirado en su abuelo, para conocer cada detalle del mundo de los vinos.

Como productor de yerba mate en su empresa familiar Fidel Foods, vió en el vino, una industria espejo con gran desarrollo para emular algunos conceptos y traspolarlos a nuestra infusión nacional.

En 2017, comenzó a brindar experiencias de mate, y al reconocer el potencial que había, decidió iniciar sus estudios en la Escuela Argentina de Sommeliers y el CETT de Barcelona, para forjar conocimientos que le sirvan de herramientas para su industria.

Hoy, ya egresado como Sommelier Profesional Internacional, vive en Buenos Aires, donde es anfitrión de catas de vino y yerba mate. Brinda clases en la Academia de la Yerba Mate y posee una tienda especializada en ambas bebidas, llamada EcoDistrito.